Bialetti Stovetop Mocha Express Espresso Machine

All good! Never disappointed with this brand.

The media could not be loaded. 昔イタリア人の彼にこれを使って朝コーヒーを入れてもらったことがあり、とっても美味しかったのでそれ以来ずっと欲しかったのですが、ついに購入！私は主人が大きいのと、2人でたっぷり飲みたかったのと、お客様が来た時に困ると思い、9カップ用にしました！結構大きいけど後悔なし！アルミで出来てるようなので、意外と軽い

説明文にあるとうりです

6カップ、9カップ、12カップ用を潰れるまで使って買い替えるパターン。12カップ用はフィルターが無いので、型紙を作ってハサミで切り抜いてフィルターを作る。本場ではフィルターなど使わない。ペーパーフィルターなんかいらない、という人は「健康を害するかも？」という話を調べてから取捨選択して欲しい。結構怖い話だ。 モカエクスプレスを体験してから、コンビニや誰でも知っているチェーン店のコーヒーは物足りなくて飲めなくなった。値上がりの止まらない豆がすぐに無くなって困る。水量を一割、二割と減らしていがらっぽさの無い加減を探るのも楽しみ。 挽き豆をギュウギュウに詰めるよう薦める動画を見掛けたが、場合によりけりだ。お湯を掛けると膨らむような湿気を含まない豆を押し込むように詰めて淹れると、ポットの中で膨張し漏斗の変形を招く。また、圧力が高くなり過ぎて弁を傷めるし、構わずビービー鳴らしっ放しの使い方を続けると、弁そのものも壊れる。長持ちさせたければふわっとスリキリに入れて、弱火で使うに限る。エスプレッソ（特急）じゃなくなるけどな。

コーヒー好きな人おすすめします。豆のちがいすぐわかります。

This is our 3rd one. It makes great coffee!

シンプルで丸洗いできるので清潔に使えます。大きめの物を買ったので、友達が集まった時は多めに淹れられるのも良かった点。お洒落ので、しまわず飾っています。

僕も相当悩みましたが、サイズで悩んでいる方、読んでみてください。ビアレッティマキネッタで一番難しいところは、大は小を兼ねないということです。また小は大を兼ねません。なので、極論としてはビアレッティマキネッタを複数個用意するか、ビアレッティ社を諦めて減量フィルター付きのデカいビアレッティ社以外のマキネッタを買うかの二択が最良の選択となります。要約すると、①抽出されたコーヒーをミルクや水で割って飲むのか、ストレートで飲むのか ②ホットで飲むのか、アイスで氷を入れて飲むのか ③抽出量がどのくらい欲しいのか、ひとりでどのくらいの量を飲むのか、何人で飲むのか です。①はタンク容量の8〜9割ほどが抽出されるコーヒーなので、1カップ用ならエスプレッソとして40〜50ccで楽しめる。ラテなら1:1で100ccほど。因みにですが私はストレートでも美味しくのめました。もともとブラック派ということもありますが、この辺は個人差があるかと。②はアイスでストレートで飲みたい場合、一人で200ccほど飲みたい方は4カップ用が必要。2杯欲しいなら9カップ用で400cc取れる。マキネッタはアイスとの相性が良いので、最後まで薄まらずに飲めます。しかも不思議と氷がすべて溶けるとコーヒーが濃くなる印象です。③は、①②に準じます。デミタス感覚は別ですが、ホットだど130ccほど欲しい。アイスだど200ccほど欲しい。結局はマキネッタが複数個いることになります。ここからが大事で、抽出量が余ってでも足りないよりはよいという方は1人でも3カップ用以上、2人なら6カップ用以上が断然おすすめ。しかし、豆の消費量はご覚悟ください。もともとコーヒー好きな方は抽出量が50〜100だど物足りないと思いますよ。それなら少カップ用を用意して複数回抽出しようと思う方は注意が必要です。なぜなら、1回の抽出にかかる時間は3分前後と短いので複数回やれば良い話のようですが、ペーパードリップと違い、簡単にはいきません。抽出後本体が激熱なのでミトンや耐熱手袋を着用するか、冷めるまで待たないと豆の入れ替えが出来ません。また、豆のカップが水タンクにピッタリ収まっていて取り出すには水タンクごと三角コーナー等にひっくり返し、カップごと落とします。この時、熱湯も一緒にこぼれますので火傷に注意が必要です。本体が熱いうちはこの作業が結構手間なので、複数回やろうと思っている方はこの辺を考慮したほうが良いかもです。私はこのマキネッタ、2人でアイス用と思い9カップ用を買いましたが正解でした。しかし、2人で冬場のホット用も欲しいので、今度はブリッカ4カップ用を買おうと目論んでおります。